Torrejón el Rubio se encuentra en el centro de la Provincia de Cáceres. Es equidistante a Plasencia y Trujillo (38 kilómetros) y Cáceres está apenas a 53 kilómetros (35 minutos).Torrejón el Rubio es el corazón de Monfragüe; su casco urbano dista del Parque Nacional apenas 6 kilómetros. Las vías de comunicación próximas son: EX208. Es la carretera que une a Plasencia y Trujillo y vertebra, desde el punto de vista de comunicación terrestre el Parque Nacional de Monfragüe, EX390 es la vía de unión con la capital provincial.
Torrejón el Rubio se encuentra en un entorno natural privilegiado. El pueblo está embutido entre añejas dehesas y muy cerca de las sierras del Espejo y de las Corchuelas.Su castillo, situado en la Sierra de las Corchuelas, es uno de los mejores miradores de todo el norte de Extremadura. Desde sus almenas, los días de claridad, pueden observarse gran parte de la provincia cacereña.
El pueblo está escoltado por 4 pequeños cerros. El de Cerro del Olivo, al noreste; los “Demontes” al sur, el “Cerro Pelao” al oeste y al norte el “Cerro de la Fuente”.
Patrimonio
Fiestas
Desde el año 2014 desde el Municipio se ha realizado un importante esfuerzo en la generación de atractivos turísticos en la localidad, muy especialmente relacionados con la pertenencia al parque nacional y la Reserva de la Biosfera de Monfragüe.
Su economía ha sido históricamente agropecuaria, con una principal preponderancia del sector ganadero y con unas formas de explotación de carácter extensiva. Además la importancia del ganado ovino, en su mayoría; aunque también cabe destacar caprino y porcino con menor relevancia.
En la actualidad, la estructura económica no ha cambiado visiblemente, pero con claras muestras de prosperidad favorecido en parte por la introducción del sector turístico rural que ha permitido que la estructura de la población activa haya cambiado, no al ritmo de la media nacional, pero iniciando una tendencia cada vez mayor hacia el sector servicios.
Por último, las subvenciones y ayudas procecentes del fondo FEDER para desarrollo rural ha provisto de una red importante de equipamientos tanto en forma de comunicaciones, como de obras públicas, que han permitido a la localidad alcanzar ciertos grados de progreso.
En esta localidad se encuentra el Centro de Educación Ambiental La Dehesa, perteneciente a la Fundación Global Nature
OBSERVATORIO ASTRONÓMICO DE MONFRAGÜE
El Observatorio Astronómico de Monfragüe es una nueva infraestructura turística que pretende acercar la belleza del universo a los visitantes del Parque Nacional de Monfragüe. Nuestra comarca está considerada una de los mejores puntos de observación para el cielo nocturno de toda Europa.
En un edificio rehabilitado, emplazado a 200 metros al norte de la localidad de Torrejón el Rubio se ha construido este observatorio que cuenta con una cúpula de 4 metros de diámetro, con capacidad para 10 personas, y un telescopio Celestrón de última generación.
El Observatorio también cuenta con otros tres telescopios Meade y Breaser, y un telescopio solar, que se aprovechamos para poder observar de día al astro rey.
El Observatorio se encuentra en el centro de Monfragüe, que ha sido acreditado recientemente como destino para la observación del cielo nocturna a través del sello de Destino Starlight.